LCHF macka under 10 minuter
Ibland kan man faktist få till något gott på en kort tid utan att det ska vara halvfabrikat
När jag kom hem från träningen idag så var jag super sugen på en macka, men hade inget förutom "vanligt" bröd hemma. Så jag letade lite omkring på mina lchf.appar och fann ett väldigt bra recept. Det gick på under 10 min allt som allt och det är väll inte så pjåkigt.
Det här behöver du:
1 ägg
1 dl mandelmjöl
1 krm salt
25g smält smör
Såhär gör du:
Smält smöret (jag lägger det i en liten bunke och kör på 1 min i micro)
Släng i resten och blanda ordentligt
Häll smeten på en liten tallrik och kör i micron i 2 min på full effekt, det är helt klar när det stelnat.

Jag lät brödet svalna lite så inte smöret skulle smälta och osten svettas :P